**Индивидуальный астрологический прогноз для Вас! **
Ежедневный общий гороскоп
Общая характеристика дня Сегодня 15 августа 2008, пятнадцатый лунный день (всх 20:40 - зах 3:42). Этот день нередко приносит кратковременное блаженство, сменяющееся долгим разочарованием, особенно в любви. Сны почти всегда исполняются.
ОВЕН (21 марта - 20 апреля) Сегодня Вы получите удовольствие от любой физической нагрузки - так Вы сбросите накопившееся напряжение. Бизнесмены смогут заключить выгодные контракты или обрести надежных партнеров. Отложите решение любых финансовых проблем, не подписывайте никаких документов. Удача будет сопутствовать Вам на каждом шагу.
ТЕЛЕЦ (21 апреля - 21 мая) Энергии у Вас сегодня хоть отбавляй. Именно сегодня Вам, возможно, повезет решить проблемы личной жизни. Приобретенное сегодня либо окажется со скрытым браком, либо вскоре разочарует Вас. Вероятна новая романтическая связь.
БЛИЗНЕЦЫ (22 мая - 21 июня) День будет напряженным с самого утра. Вы сможете проявить свои таланты в профессиональной сфере деятельности. Возрастет вероятность обострения хронических заболеваний на нервной почве. Вечером побалуйте своих детей новой игрушкой или интересной книжкой.
РАК (22 июня - 23 июля) Сегодняшний день - лучший фон для деловых поездок и переговоров. Любовные разочарования будут Вами переноситься с трудом. Сделаете все запланированное на сегодня, решите спорные вопросы с соседями, и вы успеете подготовиться к приходу гостей. Старайтесь сохранять спокойное состояние души.
ЛЕВ (24 июля - 23 августа) Вы почувствуете сегодня эмоциональный подъем, однако ни в коем случае не теряйте благоразумия. Не исключено, что подведут те, на кого Вы надеялись. Следует остерегаться стремления к авторитарности и чрезмерной придирчивости к недостаткам окружающих, иначе к концу дня Вы рискуете остаться в одиночестве. Повысится Ваша деловая активность.
ДЕВА (24 августа - 23 сентября) На службе сегодня вам следует быть крайне осторожным и внимательным. Сегодня может случиться так, что Вы будете зависеть от своих партнеров, поэтому, претворяя свои планы в жизнь, не забывайте о тех, кто помогал Вам. Вам не удастся уйти от неприятного серьезного разговора. Ваше настроение улучшится.
ВЕСЫ (24 сентября - 23 октября) День хорош для занятий искусством, но никак не бизнесом - Вы сегодня слишком рассеянны. Настроение может совсем опустится до нуля, если только Вы не встретите человека, общение с которым заставит Вас забыть о неприятном. Того, кто не задумывается о далеких трудностях, подстерегают близкие неприятности. Будьте осторожны с начальником.
СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) На сегодня стоит запланировать встречу с представителями государственных контролирующих инстанций. Не начинайте сегодня никаких серьезных дел, потерпите до завтрашнего дня. Возможны проблемы со здоровьем, в первую очередь это относится к тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вероятно достижение большого успеха в разных деловых операциях.
СТРЕЛЕЦ (23 ноября - 21 декабря) Cсегодня есть опасность попасть под влияние собственных иллюзий и самообмана. Возможны деловые встречи или телефонные переговоры с друзьями или родственниками. Постарайтесь лечь спать пораньше. Не стоит расслабляться! Вам необходимы сегодня воля и разум.
КОЗЕРОГ (22 декабря - 20 января) День благоприятен для строителей, для занятых в сферах техники и услуг. Постарайтесь избежать ссоры с любимым человеком, возможно сегодня это окажется сложно выполнить. Чем сложнее Ваша задача, тем лучше Вы ее реализуете. Вероятны конфликты с близкими, особенно со старшими родственниками.
ВОДОЛЕЙ (21 января - 19 февраля) Этот день хорош для зачатия ребенка и интимной близости, но он плох для осуществления крупных покупок. Все, что будет происходить, пойдет Вам на пользу, каким бы странным ни казалось на первый взгляд. Не стоит планировать на сегодня серьезную работу и важные встречи. Вечером Вы станете еще более раздражительнее.
Ежедневный любовный гороскоп
ОВЕН (21 марта - 20 апреля) Нынче не то время, когда стоит мучиться проблемой выбора. Даже если выбирать приходится между людьми. Просто бросьте монетку.
ТЕЛЕЦ (21 апреля - 21 мая) Появится много новых знакомств, благоприятно общение на всех "уровнях" чувств и интересов.
БЛИЗНЕЦЫ (22 мая - 21 июня) Вы значительно осложните себе жизнь, если разорвете отношения именно сейчас. Потерпите, скорей всего всe наладится.
РАК (22 июня - 23 июля) Постарайтесь уважать решения своего любимого человека, сейчас не самое лучше время для новых конфликтов и "разбора полетов".
ЛЕВ (24 июля - 23 августа) День хорош для романтического приключения на работе или деловой поездке. Возможен роман с влиятельным лицом.
ДЕВА (24 августа - 23 сентября) День очень благоприятен для свиданий, постарайтесь не заниматься менее романтичными делами.
ВЕСЫ (24 сентября - 23 октября) Нынче у вас и у вашего сексуального партнера возможны серьезные разногласия по поводу видения вашего совместного будущего. Впрочем отчаиваться не стоит.
СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) В этот день вам лучше избегать случайных знакомств, поскольку из-за них вероятны различные осложнения. А вот в отношениях с любимым человеком все будет хорошо.
СТРЕЛЕЦ (23 ноября - 21 декабря) Вас может ожидать яркое любовное приключение. Ситуация способствует возрастанию вашей популярности.
КОЗЕРОГ (22 декабря - 20 января) Весь день богат хорошими событиями. Вас могут ожидать романтические приключения, не теряйте головы.
ВОДОЛЕЙ (21 января - 19 февраля) Сегодня нужно пользоваться моментом, но он быстротечен. Возможно, обстоятельства вряд ли позволят это сделать. Вечером возможен кризис брачных отношений.
РЫБЫ (20 февраля - 20 марта) Движущей силой всех сегодняшних событий будет ваш собственный альтруизм. Вечер лучше провести тет-а-тет.
Ежедневный автомобильный гороскоп
ОВЕН (21 марта - 20 апреля) Сегодня, велика вероятность попасть в небольшую дорожную переделку. Так что проявите осторожность, особенно при обгонах.
ТЕЛЕЦ (21 апреля - 21 мая) Сегодня, скорее всего, Вам не придется общаться с представителями власти, а тем, кому не повезет, лучше всего сохранять спокойствие, тогда удастся отделаться малой кровью.
БЛИЗНЕЦЫ (22 мая - 21 июня) Сегодня, во время движения придется соблюдать особенную осторожность, так как активность представителей власти достаточно велика.
РАК (22 июня - 23 июля) Постарайтесь сегодня, если попадете в пробку, не пытаться срезать путь огородами, если, конечно, не знаете точного маршрута.
ЛЕВ (24 июля - 23 августа) Постарайтесь только не превышать скорость, желая быстрее справиться с делами, это чревато общением с представителями власти или другими автомобилистами.
ДЕВА (24 августа - 23 сентября) Постарайтесь во время движения не витать в облаках, иначе не заметите того, что творится перед капотом вашего автомобиля.
ВЕСЫ (24 сентября - 23 октября) Постарайтесь не нарушать правил дорожного движения, в противном случае, вы рискуете попасть во время поездок в неприятную ситуацию.
СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) Отправляясь сегодня в путь, постарайтесь не увлекаться скоростной ездой на улицах города, и вообще не нарушайте правила дорожного движения, даже если за рулем Вы способны творить чудеса.
СТРЕЛЕЦ (23 ноября - 21 декабря) Сегодня день благоприятен для поездок за город. Ваша машина в хорошей форме и не подведет Вас, куда бы ни лежал ваш путь.
КОЗЕРОГ (22 декабря - 20 января) Мелкие неприятности автомобильного характера будут вам отчаянно надоедать в течение всего дня.
ВОДОЛЕЙ (21 января - 19 февраля) Можете заранее продумать и предстоящую вам романтическую прогулку. Смело садитесь за руль, и отправляйтесь навстречу успеху.
РЫБЫ (20 февраля - 20 марта) Сегодня, расслабляться и терять осторожность нельзя ни на минуту. Особых предосторожностей вождение сегодня потребует от людей, зависимых от метеоусловий.
Ежедневный кулинарный гороскоп
ОВЕН (21 марта - 20 апреля) Шницель из кур в сдобных сухарях С куриного филе срезать пленку, удалить сухожилия, разбить тяпкой, полить сливками и слегка порубить тупой стороной ножа. Хорошо пропитанное сливками филе обвалять в крупно истолченных сдобных сухарях и обжарить в масле. Шницель подать к столу с овощным гарниром или макаронами, полив растопленным сливочным маслом. Состав: Куриного филе - 100 г, сливок - 25 г, масла сливочного - 15 г, масл топленого - 20 г, сухарей сдобных - 25 г.
ТЕЛЕЦ (21 апреля - 21 мая) Пудинг из печенья с ягодным соусом Печенье растолочь, залить молоком, смешанным с желтком, и дать постоять 20-30 минут; затем добавить изюм, сахар и взбитые белки, слегка вы- мешать, сложить в формочку, смазанную маслом, и сварить на водяной бане или запечь в духовом шкафу. Подать пудинг со сладкой подливкой из сиропа, муки и воды (в виде киселя). Состав: Печенья - 50 г, изюма - 20 г, молока - 100 г, 1/2 яйца, сахара - 10 г, масла сливочного - 10 г, ягодного сиропа - 30 г, муки картофельной -5
БЛИЗНЕЦЫ (22 мая - 21 июня) Суп овсяный протертый, на молоке с яйцом Крупу сварить в воде до готовности, протереть, прокипятить, заправить молоком и сливками, смешанными с яйцом и маслом. Протертые супы из других круп приготовляются таким же способом. Состав: Крупы овсяной - 40 г, сливок - 50 г, молока - 100 г, масла - 20 г, 1/2 яйца, воды - 550 г.
РАК (22 июня - 23 июля) Суфле из судака с маслом, паровое Рыбу очистить от кожи и костей, половину рыбы отварить, охладить и дважды пропустить через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой. Из молока и муки приготовить соус в виде киселя, соединить с пропущенной через мясорубку рыбой, добавить сырой желток и 10 г растопленного масла, все это хорошо выбить, слегка соединить со взбитым белком, выложить в смазанную маслом формочку и на пару довести до готовности. Перед подачей к столу полить суфле растопленным маслом. Состав: Рыбы - 150 г, масла сливочного - 20 г, муки пшеничной - 5 г, 1/2 яйца, молока - 40 г.
ЛЕВ (24 июля - 23 августа) Творожный крем Желток растереть с 10 г сахара, добавить молоко, поставить на огонь и, часто помешивая, проварить, не доводя до кипения; затем охладить, соединить с протертым творогом, маслом, ванилью или ванилином и 20 г сметаны, всю массу хорошо вымешать и придать красивую форму. Оставшуюся сметану смешать с сахарной пудрой (из 5 г сахара), взбить в густую пену и покрыть творожный крем. Состав: Творога - 100 г, масла сливочного - 10 г, 1/2 яичного желтка, сметаны - 35 г, сахара - 15 г, молока - 20 г, ваниль или ванилин по вкусу.
ДЕВА (24 августа - 23 сентября) Тефтели мясные с чесноком, паровые Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком, хорошо выбить, сделать 3-4 шарика и на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом (куском). Состав: Мяса - 100 г, риса - 15 г, масла сливочного - 10 г, чеснока - 2 г.
ВЕСЫ (24 сентября - 23 октября) Соус рисовый с маслом Рис разварить в воде и дважды протереть сквозь сито, затем прокипятить, добавить масло куском, вымешать и использовать как соус к отдельным блюдам (по назначению врача). Состав: Риса - 15 г, воды - 100 г, масла сливочного - 10 г.
СКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) Суп-пюре из цветной капусты Картофель и капусту нарезать на куски, залить водой (300 г), а затем добавить 5 г масла. На слабом огне под крышкой довести до готовности и вместе с жидкостью протереть сквозь сито. Промытый рис положить в кипящую воду (200 г) и варить в течение часа, после чего протереть, соединить с супом, хорошо прогреть и заправить молоком. Перед подачей к столу положить масло (куском). Состав: Капусты цветной - 100 г, картофеля - 100 г, риса - 20 г, молока - 100 г, масла сливочного - 10 г, воды - 500 г.
СТРЕЛЕЦ (23 ноября - 21 декабря) Пудинг из урюка, брюквы и творога Брюкву нашинковать "лапшой" и тушить с 5 г масла и с молоком; когда брюква будет готова, положить в нее крупу, сахар и размоченный, мелко нарезанный урюк; всю эту массу вымешать и охладить; затем добавить протертый творог и взбитый белок, перемешать, выложить в смазанную маслом формочку, полить маслом и запечь. Подать к столу со сметаной. Состав: Брюквы - 75 г, урюка - 50 г, творога - 50 г, 1 яичный белок, молока - 30 г, масла сливочного - 10 г, сахара - 10 г, манной крупы - 10 г, сметаны - 30 г.
КОЗЕРОГ (22 декабря - 20 января) Салат из помидоров и яблок со сметаной Плотные и спелые помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кружками. На блюдо или тарелку уложить рядами кружки помидоров и яблок, полить сметаной и украсить листьями петрушки. Состав: Помидоров - 100 г, яблок - 100 г, сметаны - 40 г, петрушки (зелень) - 10 г.
ВОДОЛЕЙ (21 января - 19 февраля) Фрукты в желе Приготовить лимонное желе (см. рецепт N 103), одновременно мелко нашинковать фрукты, сложить их в формочку, залить слегка остывшим желе и охладить. Остывшее желе вынуть из формочки и полить сиропом. Состав: Лимона - 25 г, урюка - 25 г, яблок - 20 г, груш - 20 г, сахара - 25 г, желатины - 3 г.
РЫБЫ (20 февраля - 20 марта) Бифштекс из отварного мяса с луком Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до половины залить его водой, закрыть крышкой и кипятить 5-7 минут, после чего вынуть мясо, дать ему слегка обсохнуть и обжарить на масле с обеих сторон. Очищенный лук нарезать кружочками, разобрать на кольца, сварить в воде до полуготовности, откинуть на сито и дать обсохнуть, а затем обжарить на масле, засыпать бифштекс жареным луком и подавать. На гарнир дать жареный картофель или кабачки, тыкву, капусту белокочанную или цветную, салат. Состав: Мяса (вырезки) - 150 г, масла сливочного - 25 г, лука репчатого - 50 г.